Родиков, Сергей Афанасьевич - Электронно-оптический контроль при обработке и хранении плодов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07

Карточка

Родиков, Сергей Афанасьевич.

Электронно-оптический контроль при обработке и хранении плодов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07. - Мичуринск, 1995. - 190 с. : ил.
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов
OD 61 96-5/164-4

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеЭлектронно-оптический контроль при обработке и хранении плодов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07
Дата поступления в ЭК 25.11.1996
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМичуринск, 1995
Физическое описание190 с. : ил.
ТемаТехнология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов
BBK-кодЛ913-309,0
Специальность05.18.07: Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 96-5/164-4