Нгуен Ла Ань - Разработка технологии дрожжевой полигалактуроназы и ее применение : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10

Карточка

Нгуен Ла Ань.

Разработка технологии дрожжевой полигалактуроназы и ее применение : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10. - Москва, 1995. - 189 с. : ил.
Технология чая, табака и субтропических культур
OD 61 96-5/358-2

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии дрожжевой полигалактуроназы и ее применение : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10
Дата поступления в ЭК 05.12.1996
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМосква, 1995
Физическое описание189 с. : ил.
ТемаТехнология чая, табака и субтропических культур
BBK-кодЛ870.4-1,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 96-5/358-2