Нгуен Ла Ань - Разработка технологии дрожжевой полигалактуроназы и ее применение : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10

Экспресс-заказ фрагмента
Нгуен Ла Ань.
Разработка технологии дрожжевой полигалактуроназы и ее применение : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10. - Москва, 1995. - 189 с. : ил.

Технология чая, табака и субтропических культур
Шифр хранения:
OD 61 96-5/358-2

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии дрожжевой полигалактуроназы и ее применение : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 05.12.1996
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМосква, 1995
Физическое описание189 с. : ил.
ТемаТехнология чая, табака и субтропических культур
BBK-кодЛ870.4-1,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 96-5/358-2