Агафонов, Геннадий Вячеславович - Двухпоточная установка для получения пищевого биохимического уксуса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Агафонов, Геннадий Вячеславович.

Двухпоточная установка для получения пищевого биохимического уксуса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Воронеж, 1996. - 161 с. : ил.
Процессы и аппараты пищевых производств
OD 61 96-5/517-8

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеДвухпоточная установка для получения пищевого биохимического уксуса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Дата поступления в ЭК 09.12.1996
Каталоги Диссертации
Выходные данныеВоронеж, 1996
Физическое описание161 с. : ил.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ872.2-5,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 96-5/517-8