Буромский, Владимир Васильевич - Разработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05

Карточка

Буромский, Владимир Васильевич.

Разработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05. - Курск, 1996. - 137 с. : ил.
Технология сахара и сахаристых веществ
OD 61 96-5/510-0

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05
Дата поступления в ЭК 09.12.1996
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКурск, 1996
Физическое описание137 с. : ил.
ТемаТехнология сахара и сахаристых веществ
BBK-кодЛ840.3,0
Специальность05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 96-5/510-0