Каневская, Елена Геннадьевна - Влияние синтетических антиоксидантов на рост и физиологическую активность дрожжей рода Saccharomyces : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23

Карточка

Каневская, Елена Геннадьевна.

Влияние синтетических антиоксидантов на рост и физиологическую активность дрожжей рода Saccharomyces : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23. - Казань, 1996. - 146 с.
Биотехнология
дрожжи
OD 61 96-5/1440-1

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВлияние синтетических антиоксидантов на рост и физиологическую активность дрожжей рода Saccharomyces : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Дата поступления в ЭК 28.01.1997
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКазань, 1996
Физическое описание146 с.
ТемаБиотехнология
дрожжи
BBK-кодЛ830.23-14,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 96-5/1440-1