Коршиков, Юрий Алексеевич - Разработка и исследование барабанного смесителя непрерывного действия для переработки пищевых сыпучих материалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04

Экспресс-заказ фрагмента
Коршиков, Юрий Алексеевич.
Разработка и исследование барабанного смесителя непрерывного действия для переработки пищевых сыпучих материалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. - Кемерово, 1996. - 187 с. : ил.

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Шифр хранения:
OD 61 96-5/904-1

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка и исследование барабанного смесителя непрерывного действия для переработки пищевых сыпучих материалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 05.05.1997
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКемерово, 1996
Физическое описание187 с. : ил.
ТемаТехнология мясных, молочных и рыбных продуктов
BBK-кодЛ812.4-5-02,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 96-5/904-1