Иванова, Виктория Юрьевна - Изменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23

Карточка

Иванова, Виктория Юрьевна.

Изменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23. - Москва, 1996. - 168 с. : ил.
Биотехнология
криорезистентность дрожжей
OD 61 97-5/245-7

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИзменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Дата поступления в ЭК 01.08.1997
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМосква, 1996
Физическое описание168 с. : ил.
ТемаБиотехнология
криорезистентность дрожжей
BBK-кодЛ871-14,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 97-5/245-7