Авчиева, Пенкер Бабаевна - Направленный биосинтез лимонной кислоты при периодической и непрерывной ферментации гриба Aspergillus niger : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.18

Авчиева, Пенкер Бабаевна.
Авчиева, Пенкер Бабаевна.
Направленный биосинтез лимонной кислоты при периодической и непрерывной ферментации гриба Aspergillus niger : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.18. - Москва, 1997. - 280 с. : ил.

Технология биологически активных веществ
Шифр хранения:
OD 71 99-5/138-2

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаправленный биосинтез лимонной кислоты при периодической и непрерывной ферментации гриба Aspergillus niger : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.18
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 29.04.1999
Дата поступления в ЭБ 24.12.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМосква, 1997
Физическое описание280 с. : ил.
ТемаТехнология биологически активных веществ
BBK-кодЛ878.33,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 71 99-5/138-2
Электронный адрес Электронный ресурс