Вашкевич, Валерий Васильевич - Научно-практические основы технологий сортовых помолов пшеницы : Размол. отделение : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.02

Карточка

Вашкевич, Валерий Васильевич.

Научно-практические основы технологий сортовых помолов пшеницы : Размол. отделение : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.02. - Барнаул, 1995. - 366 с. : ил.
Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов
OD 71 97-5/607-9

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаучно-практические основы технологий сортовых помолов пшеницы : Размол. отделение : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.02
Дата поступления в ЭК 12.05.1999
Каталоги Диссертации
Выходные данныеБарнаул, 1995
Физическое описание366 с. : ил.
ТемаТехнология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов
BBK-кодЛ822.0-1,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 71 97-5/607-9