Никитушкина, Марина Юрьевна. - Высокотемпературная микронизация зерна сорго : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Москва, 1998. - 187 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Никитушкина, Марина Юрьевна.
Никитушкина, Марина Юрьевна.
Высокотемпературная микронизация зерна сорго : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Москва, 1998. - 187 с. : ил.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
OD 61 99-5/41

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВысокотемпературная микронизация зерна сорго : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 31.03.1999
Дата поступления в ЭБ РГБ 04.10.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМосква, 1998
Физическое описание187 с. : ил.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ821.930.7,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 99-5/41
Электронный адрес Электронный ресурс