Альбрехт, Сергей Николаевич - Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12

Карточка

Альбрехт, Сергей Николаевич.

Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12. - Кемерово, 1999. - 16 с.
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
FB 9 01-4/2651-3

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12
Дата поступления в ЭК 14.04.1999
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеКемерово, 1999
Физическое описание16 с.
ТемаТехнология мясных, молочных и рыбных продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ950-5-02,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 01-4/2651-3