Абутавахина, Ахмед Хасан - Рациональный процесс шприцевания структурированных систем в производстве мучнисто-кондитерских изделий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Абутавахина, Ахмед Хасан.
Абутавахина, Ахмед Хасан.

Рациональный процесс шприцевания структурированных систем в производстве мучнисто-кондитерских изделий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Москва, 1991. - 22 c. : ил.
Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРациональный процесс шприцевания структурированных систем в производстве мучнисто-кондитерских изделий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 19.11.2008
Дата поступления в ЭБ 01.10.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1991
Физическое описание22 c. : ил
ТемаПроцессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс