Слипченко, Евгений Васильевич - Совершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04

Карточка

Слипченко, Евгений Васильевич.

Совершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 1999. - 22 с.
Биохимия
FB 9 99-3/1126-9
FB 9 99-3/1127-7

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование технологии пектина и пектинопродуктов из кормового арбуза : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04
Дата поступления в ЭК 04.05.1999
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКубан. гос. технол. ун-т
Выходные данныеКраснодар, 1999
Физическое описание22 с.
ТемаБиохимия
BBK-кодЛ848,0
Л961.924.1,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 99-3/1126-9
FB 9 99-3/1127-7