Альбрехт, Сергей Николаевич. - Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14. - Кемерово, 1999. - 190 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Альбрехт, Сергей Николаевич.
Альбрехт, Сергей Николаевич.
Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14. - Кемерово, 1999. - 190 с. : ил.

Холодильная технология пищевых продуктов
Шифр хранения:
OD 61 99-5/618

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 21.06.1999
Дата поступления в ЭБ РГБ 10.10.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКемерово, 1999
Физическое описание190 с. : ил.
ТемаХолодильная технология пищевых продуктов
BBK-кодЛ950-5-02,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 99-5/618
Электронный адрес Электронный ресурс