Альбрехт, Сергей Николаевич - Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14

Карточка

Альбрехт, Сергей Николаевич.
Альбрехт, Сергей Николаевич.

Разработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14. - Кемерово, 1999. - 190 с. : ил.
Холодильная технология пищевых продуктов
OD 61 99-5/618-0

Документ охраняется авторским правом. Полный текст доступен в РГБ и виртуальных читальных залах. Читать Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка многоцелевого газожидкостного аппарата для интенсификации стадий перемешивания в производствах молочных комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 21.06.1999
Дата поступления в ЭБ 10.10.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКемерово, 1999
Физическое описание190 с. : ил.
ТемаХолодильная технология пищевых продуктов
BBK-кодЛ950-5-02,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 99-5/618-0
Электронный адрес Электронный ресурс