Поздняков, Дмитрий Леонидович - Исследование процессов дозирования в агрегатах непрерывного действия с целью интенсификации смесеприготовления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04

Карточка

Поздняков, Дмитрий Леонидович.
Поздняков, Дмитрий Леонидович.

Исследование процессов дозирования в агрегатах непрерывного действия с целью интенсификации смесеприготовления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. - Кемерово, 1999. - 173 с. : ил.
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
OD 61 99-5/619-9

Документ охраняется авторским правом. Полный текст доступен в РГБ и виртуальных читальных залах. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование процессов дозирования в агрегатах непрерывного действия с целью интенсификации смесеприготовления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 21.06.1999
Дата поступления в ЭБ 10.10.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКемерово, 1999
Физическое описание173 с. : ил.
ТемаТехнология мясных, молочных и рыбных продуктов
BBK-кодЛ812.4-1,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 99-5/619-9
Электронный адрес Электронный ресурс