Лосева, Валентина Александровна. - Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.05. - Воронеж, 1998. - 586 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Лосева, Валентина Александровна.
Лосева, Валентина Александровна.
Разработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.05. - Воронеж, 1998. - 586 с. : ил.

Технология сахара и сахаристых веществ
Шифр хранения:
OD 71 99-5/357

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка новых и совершенствование существующих способов очистки сахарсодержащих растворов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.05
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 06.07.1999
Дата поступления в ЭБ РГБ 11.12.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеВоронеж, 1998
Физическое описание586 с. : ил.
ТемаТехнология сахара и сахаристых веществ
BBK-кодЛ840.4,0
Специальность05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
ЯзыкРусский
Места храненияOD 71 99-5/357
Электронный адрес Электронный ресурс