Мальцева, Оксана Юрьевна. - Образование примесей в процессе биосинтеза этанола при сбраживании осветленного зернового сусла : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23. - Воронеж, 1999. - 207 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Мальцева, Оксана Юрьевна.
Мальцева, Оксана Юрьевна.
Образование примесей в процессе биосинтеза этанола при сбраживании осветленного зернового сусла : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23. - Воронеж, 1999. - 207 с.

Биотехнология
Шифр хранения:
OD 61 99-5/1006

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеОбразование примесей в процессе биосинтеза этанола при сбраживании осветленного зернового сусла : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 17.09.1999
Дата поступления в ЭБ РГБ 16.10.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеВоронеж, 1999
Физическое описание207 с.
ТемаБиотехнология
BBK-кодЛ872.04-1,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 99-5/1006
Электронный адрес Электронный ресурс