Ильичев, Александр Федорович - Разработка, производство и применение коптильного препарата Амафил : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Ильичев, Александр Федорович.
Ильичев, Александр Федорович.

Разработка, производство и применение коптильного препарата Амафил : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Калининград, 1999. - 169 с. : ил.
Процессы и аппараты пищевых производств
OD 61 99-5/1455-8

Документ охраняется авторским правом. Полный текст доступен в РГБ и виртуальных читальных залах. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка, производство и применение коптильного препарата Амафил : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 19.10.1999
Дата поступления в ЭБ 24.04.2003
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКалининград, 1999
Физическое описание169 с. : ил.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ762.309,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 99-5/1455-8
Электронный адрес Электронный ресурс