Першакова, Татьяна Викторовна - Биохимическое и технологическое обоснование консервации зерна пшеницы производными карбамида : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04

Карточка

Першакова, Татьяна Викторовна.
Першакова, Татьяна Викторовна.

Биохимическое и технологическое обоснование консервации зерна пшеницы производными карбамида : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04. - Краснодар, 1999. - 176 с. : ил.
Биохимия
OD 61 99-5/1759-X

Документ охраняется авторским правом. Полный текст доступен в РГБ и виртуальных читальных залах. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиохимическое и технологическое обоснование консервации зерна пшеницы производными карбамида : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 11.11.1999
Дата поступления в ЭБ 25.10.2014
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКраснодар, 1999
Физическое описание176 с. : ил.
ТемаБиохимия
BBK-кодЛ821.201.4,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 99-5/1759-X
Электронный адрес Электронный ресурс