Альджу, Мариана - Совершенствование технологии производства крупы из пшеницы : автореферат дис. ... кандидата физико-математических наук : 05.18.02

Карточка

Альджу, Мариана.
Альджу, Мариана.

Совершенствование технологии производства крупы из пшеницы : автореферат дис. ... кандидата физико-математических наук : 05.18.02. - Одесса, 1996. - 23 c. : ил.
Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование технологии производства крупы из пшеницы : автореферат дис. ... кандидата физико-математических наук : 05.18.02
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 11.08.2008
Дата поступления в ЭБ 14.07.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеОдесса, 1996
Физическое описание23 c. : ил
ТемаТехнология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс