Антоновский, Валерий Николаевич - Разработка способов уваривания и кристаллизации утфелей с целью повышения их эффективности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05

Карточка

Антоновский, Валерий Николаевич.
Антоновский, Валерий Николаевич.

Разработка способов уваривания и кристаллизации утфелей с целью повышения их эффективности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05. - Киев, 1993. - 25 c. : ил.
Технология сахара и сахаристых веществ

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка способов уваривания и кристаллизации утфелей с целью повышения их эффективности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 16.06.2008
Дата поступления в ЭБ 03.06.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеКиев, 1993
Физическое описание25 c. : ил
ТемаТехнология сахара и сахаристых веществ
Специальность05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс