Гаджиев, Серкер Шамилович. - Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12. - Москва, 1994. - 37 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Гаджиев, Серкер Шамилович.
Гаджиев, Серкер Шамилович.
Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12. - Москва, 1994. - 37 с. : ил.

Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаучные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 25.07.2008
Дата поступления в ЭБ РГБ 14.07.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1994
Физическое описание37 с. : ил
ТемаПроцессы, машины и агрегаты пищевой промышленности
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс