Зяблова, Татьяна Васильевна - Разработка и научное обоснование рационального режима хранения пшеничных зародышей : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23

Карточка

Зяблова, Татьяна Васильевна.
Зяблова, Татьяна Васильевна.

Разработка и научное обоснование рационального режима хранения пшеничных зародышей : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23. - Воронеж, 2000. - 143 с. : ил.
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Мукомольное производство (помол зерна) -- Отходы мукомольного производства и их использование
Биотехнология
OD 61 00-5/1966-4

Документ охраняется авторским правом. Полный текст доступен в РГБ и виртуальных читальных залах. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка и научное обоснование рационального режима хранения пшеничных зародышей : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 24.05.2000
Дата поступления в ЭБ 03.03.2002
Каталоги Диссертации
Выходные данныеВоронеж, 2000
Физическое описание143 с. : ил.
ТемаПищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Мукомольное производство (помол зерна) -- Отходы мукомольного производства и их использование
Биотехнология
BBK-кодЛ821.201,0
Л822.09,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 00-5/1966-4
Электронный адрес Электронный ресурс