Гвинепадзе, Андриа Шотаевич - Совершенствование процесса смешения при приготовлении рецептурных смесей в производстве гранулированного чая : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Гвинепадзе, Андриа Шотаевич.
Гвинепадзе, Андриа Шотаевич.

Совершенствование процесса смешения при приготовлении рецептурных смесей в производстве гранулированного чая : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Москва, 1993. - 26 c. : ил.
Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование процесса смешения при приготовлении рецептурных смесей в производстве гранулированного чая : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 29.07.2008
Дата поступления в ЭБ 02.07.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1993
Физическое описание26 c. : ил
ТемаПроцессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс