Волохова, Лилия Тихоновна. - Экологические проблемы хлебопекарного производства-исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01. - Москва, 1999. - 31 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Волохова, Лилия Тихоновна.
Экологические проблемы хлебопекарного производства-исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01. - Москва, 1999. - 31 с.

Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов
Шифр хранения:
FB 9 99-3/3233-9
FB 9 99-3/3234-7

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеЭкологические проблемы хлебопекарного производства-исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЭК РГБ 16.10.2000
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1999
Физическое описание31 с.
ТемаТехнология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов
BBK-кодЛ830.9,0
Специальность05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 99-3/3233-9
FB 9 99-3/3234-7