Волохова, Лилия Тихоновна - Экологические проблемы хлебопекарного производства-исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01

Карточка

Волохова, Лилия Тихоновна.

Экологические проблемы хлебопекарного производства-исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01. - Москва, 1999. - 31 с.
Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов
FB 9 99-3/3233-9
FB 9 99-3/3234-7

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеЭкологические проблемы хлебопекарного производства-исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01
Дата поступления в ЭК 16.10.2000
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1999
Физическое описание31 с.
ТемаТехнология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов
BBK-кодЛ830.9,0
Специальность05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 99-3/3233-9
FB 9 99-3/3234-7