Ксинашвили, Юрий Шалвович - Процесс двухступенчатого дробления винограда с промежуточным отбором сусла и его аппаратурное оформление : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Ксинашвили, Юрий Шалвович.
Ксинашвили, Юрий Шалвович.

Процесс двухступенчатого дробления винограда с промежуточным отбором сусла и его аппаратурное оформление : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Одесса, 1990. - 16 c. : ил.
Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПроцесс двухступенчатого дробления винограда с промежуточным отбором сусла и его аппаратурное оформление : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 05.12.2008
Дата поступления в ЭБ 03.10.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеОдесса, 1990
Физическое описание16 c. : ил
ТемаПроцессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс