Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич - Совершенствование процесса получения газонасыщенных конфетных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич.
Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич.

Совершенствование процесса получения газонасыщенных конфетных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Москва, 1992. - 26 c. : ил.
Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование процесса получения газонасыщенных конфетных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 08.10.2008
Дата поступления в ЭБ 12.09.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1992
Физическое описание26 c. : ил
ТемаПроцессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс