Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич - Совершенствование процесса получения газонасыщенных конфетных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич.
Экспресс-заказ фрагмента
Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич.
Совершенствование процесса получения газонасыщенных конфетных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Москва, 1992. - 26 с. : ил.

Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование процесса получения газонасыщенных конфетных масс : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЕЭК 08.10.2008
Дата поступления в ЭБ 12.09.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1992
Физическое описание26 с. : ил
ТемаПроцессы, машины и агрегаты пищевой промышленности ; Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс