Демирова, Амият Фейзудиновна - Использование ротации для интенсификации процесса стерилизации консервов в стеклянной таре : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12

Экспресс-заказ фрагмента
Демирова, Амият Фейзудиновна.
Демирова, Амият Фейзудиновна.
Использование ротации для интенсификации процесса стерилизации консервов в стеклянной таре : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Махачкала, 2000. - 147 с. : ил.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
OD 61 01-5/1776-1

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИспользование ротации для интенсификации процесса стерилизации консервов в стеклянной таре : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 21.03.2001
Дата поступления в ЭБ РГБ 26.05.2011
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМахачкала, 2000
Физическое описание147 с. : ил.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ961.07-1,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 01-5/1776-1
Электронный адрес Электронный ресурс