Лакеу Мелку Йемиямер - Разработка технологии комбинированных пектинов из растительного сырья Эфиопии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Лакеу Мелку Йемиямер.
Разработка технологии комбинированных пектинов из растительного сырья Эфиопии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Кубанский гос. аграрный ун-т. - Краснодар, 2001. - 23 с.
Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
Шифр хранения:
Разработка технологии комбинированных пектинов из растительного сырья Эфиопии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Кубанский гос. аграрный ун-т. - Краснодар, 2001. - 23 с.
Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
Шифр хранения:
FB 9 01-2/3517-3
FB 9 01-2/3518-1
Описание
Автор | Лакеу Мелку Йемиямер |
---|---|
Заглавие | Разработка технологии комбинированных пектинов из растительного сырья Эфиопии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Дата поступления в ЭК РГБ | 19.10.2001 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Кубанский гос. аграрный ун-т |
Выходные данные | Краснодар, 2001 |
Физическое описание | 23 с. |
Тема | Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства |
BBK-код | Л848,0 |
Специальность | 05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 01-2/3517-3 |
FB 9 01-2/3518-1 |