Вагабова, Фазина Аскералиевна. - Разработка методов и аппаратуры для магнитной обработки растительных масел и жиров с целью повышения их стабильности при хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06. - Санкт-Петербург, 2000. - 138 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Вагабова, Фазина Аскералиевна.
Вагабова, Фазина Аскералиевна.
Разработка методов и аппаратуры для магнитной обработки растительных масел и жиров с целью повышения их стабильности при хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06. - Санкт-Петербург, 2000. - 138 с. : ил.

Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Шифр хранения:
OD 61 01-5/2159

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка методов и аппаратуры для магнитной обработки растительных масел и жиров с целью повышения их стабильности при хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 21.06.2001
Дата поступления в ЭБ РГБ 27.05.2011
Каталоги Диссертации
Выходные данныеСанкт-Петербург, 2000
Физическое описание138 с. : ил
ТемаТехнология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
BBK-кодЛ782.0,0
Специальность05.18.06: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 01-5/2159
Электронный адрес Электронный ресурс