Preprint : IC [Текст] / UNESCO, IAEA, the Abdus Salam intern. centre for theoretical physics

Карточка

Abdus Salam international centre for theoretical physics (Trieste).

Preprint : IC [Текст] / UNESCO, IAEA, the Abdus Salam intern. centre for theoretical physics. - Trieste : [s. n.], 1998-. - 30 см.
99/26: Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products / A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi. - Miramare ; Trieste, 1999. - 9 c. : табл.; 30 см.

99/26: Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products / A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi. - Miramare ; Trieste, 1999. - 9 c. : табл.; 30 см
В надзаг.: UNESCO, IAEA
Переработка плодов и овощей -- Переработка овощей -- Переработка клубнеплодов -- Химический состав
Пищевые производства -- Мукомольное производство -- Химический состав муки
продукты из корней маниока
мука из корней маниока
FB ООН 29/262
OFN ООН 29/262

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеPreprint : IC [Текст] / UNESCO, IAEA, the Abdus Salam intern. centre for theoretical physics
Дата поступления в ЭК 27.08.1999
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Выходные данныеTrieste : [s. n.], 1998-
Физическое описание30 см
Том99/26: Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products / A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi. - Miramare ; Trieste, 1999. - 9 c. : табл.; 30 см
ПримечаниеВ надзаг.: UNESCO, IAEA
ТемаПереработка плодов и овощей -- Переработка овощей -- Переработка клубнеплодов -- Химический состав
Пищевые производства -- Мукомольное производство -- Химический состав муки
продукты из корней маниока
мука из корней маниока
BBK-кодЛ912.1-101,0
Л822.9-101,0
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB ООН 29/262
OFN ООН 29/262