Preprint : IC / The Abdus Salam intern. centre for theoretical physics

Экспресс-заказ фрагмента
Abdus Salam international centre for theoretical physics (Trieste).
Preprint : IC / The Abdus Salam intern. centre for theoretical physics. - Miramare; Trieste, 1998-. - 30 см.
99/26: Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products / A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi. - Miramare ; Trieste, 1999. - 9 с. : табл.; 30 см.


99/26: Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products / A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi. - Miramare ; Trieste, 1999. - 9 с. : табл.; 30 см
В надзаг.: UNESCO, IAEA
Переработка плодов и овощей -- Переработка овощей -- Переработка клубнеплодов -- Химический состав
Пищевые производства -- Мукомольное производство -- Химический состав муки
продукты из корней маниока
мука из корней маниока
Шифр хранения:
OFN ООН 29/262

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеPreprint : IC / The Abdus Salam intern. centre for theoretical physics
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЕЭК 27.08.1999
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Выходные данныеMiramare; Trieste, 1998-
Физическое описание30 см
Том99/26: Effect of fermenting cassava with Rhizopus oryzae on the chemical composition of its flour and gari products / A. A. Akindahunsi, G. Oboh a. A. A. Oshodi. - Miramare ; Trieste, 1999. - 9 с. : табл.; 30 см
ПримечаниеВ надзаг.: UNESCO, IAEA
ТемаПереработка плодов и овощей -- Переработка овощей -- Переработка клубнеплодов -- Химический состав
Пищевые производства -- Мукомольное производство -- Химический состав муки
продукты из корней маниока
мука из корней маниока
BBK-кодЛ912.1-101,0
Л822.9-101,0
ЯзыкАнглийский
Места храненияOFN ООН 29/262