Handbook of enology

Карточка

Handbook of enology. - Chichester [etc.] : Wiley, Cop. 2000. - 25 см.
Vol. 1: The microbiology of wine and vinifications / Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud; Transl. by Jeffrey M. Branco, jr. - XI, 454 с. : ил.; ISBN 0-471-97362-9

Vol. 1: The microbiology of wine and vinifications / Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud; Transl. by Jeffrey M. Branco, jr. - XI, 454 с. : ил.
FB 15 00-4/37-1
OMF 801-00/1637-0

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеHandbook of enology
Дата поступления в ЭК 22.01.2001
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Выходные данныеChichester [etc.] : Wiley, Cop. 2000
Физическое описание25 см
ТомVol. 1: The microbiology of wine and vinifications / Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud; Transl. by Jeffrey M. Branco, jr. - XI, 454 с. : ил.
ISBNISBN 0-471-97362-9
BBK-кодЛ874я22
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB 15 00-4/37-1
OMF 801-00/1637-0