Alcoholic beverages : An industry-univ. co-op. symp. organised under the auspices of the Nat. college of food technology (Dep. of food technology), Univ. of Reading, 27-29 Mar. 1984

Карточка

Alcoholic beverages : An industry-univ. co-op. symp. organised under the auspices of the Nat. college of food technology (Dep. of food technology), Univ. of Reading, 27-29 Mar. 1984 / Ed. by G. G. Birch a. M. G. Lindley. - London; New York : Elsevier appl. science, Cop. 1985. - XI, 232 с. : ил.; 24 см.; ISBN 0-85334-326-8
FB 5:94-15/148-x

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеAlcoholic beverages : An industry-univ. co-op. symp. organised under the auspices of the Nat. college of food technology (Dep. of food technology), Univ. of Reading, 27-29 Mar. 1984
Дата поступления в ЭК 29.09.1994
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиEd. by G. G. Birch a. M. G. Lindley
Выходные данныеLondon; New York : Elsevier appl. science, Cop. 1985
Физическое описаниеXI, 232 с. : ил.; 24 см
ISBNISBN 0-85334-326-8
BBK-кодЛ87я431(0)
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB 5:94-15/148-x