Horry, Harriott Pinckney - A Colonial plantation cookbook : The receipt book of Harriot Pinckney Horry, 1770

Карточка

Horry, Harriott Pinckney.

A Colonial plantation cookbook : The receipt book of Harriot Pinckney Horry, 1770 / Ed. with an introd. by Richard J. Hooker. - Columbia (S.C.) : Univ. of South Carolina press, ©_1984. - 157, [8] с. : портр.; 18 см.; ISBN 0-87249-437-3
Кулинария американская
История
Кулинарные изделия
Peceptuphye cppabo~hiki
FB 5:88-1/173-8

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеA Colonial plantation cookbook : The receipt book of Harriot Pinckney Horry, 1770
Дата поступления в ЭК 17.05.1988
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиEd. with an introd. by Richard J. Hooker
Выходные данныеColumbia (S.C.) : Univ. of South Carolina press, ©_1984
Физическое описание157, [8] с. : портр.; 18 см
ISBNISBN 0-87249-437-3
ТемаКулинария американская
История
Кулинарные изделия
Peceptuphye cppabo~hiki
BBK-кодЛ997(7США)г,0
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB 5:88-1/173-8