Applications of mass spectrometry in food science

Карточка

Applications of mass spectrometry in food science / Ed. by John Gilbert. - London; New York : Elsevier appl. science, Cop._1987. - XXII, 440 с. : ил.; 23 см.; ISBN 1-85166-081-X
FB 5:91-8/165-1

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеApplications of mass spectrometry in food science
Дата поступления в ЭК 22.04.1991
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиEd. by John Gilbert
Выходные данныеLondon; New York : Elsevier appl. science, Cop._1987
Физическое описаниеXXII, 440 с. : ил.; 23 см
ISBNISBN 1-85166-081-X
BBK-кодЛ80-1с336,0
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB 5:91-8/165-1