Applications of mass spectrometry in food science

Экспресс-заказ фрагмента
Applications of mass spectrometry in food science / Ed. by John Gilbert. - London; New York : Elsevier appl. science, Cop._1987. - XXII, 440 с. : ил.; 23 см.; ISBN 1-85166-081-X

Шифр хранения:
FB 5 91-8/165-1

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеApplications of mass spectrometry in food science
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЕЭК 22.04.1991
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиEd. by John Gilbert
Выходные данныеLondon; New York : Elsevier appl. science, Cop._1987
Физическое описаниеXXII, 440 с. : ил.; 23 см
ISBNISBN 1-85166-081-X
BBK-кодЛ80-1с336,0
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB 5 91-8/165-1