Menkveld, H - Dutch baking and pastry

Карточка

Menkveld, H.

Dutch baking and pastry / H. Menkveld. - London : Appl. science publ., Cop. 1980. - VIII, 159 с. : ил.; 23 см.; ISBN 0-85334-839-1
FB 5:94-15/118-8

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеDutch baking and pastry
Дата поступления в ЭК 29.09.1994
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиH. Menkveld
Выходные данныеLondon : Appl. science publ., Cop. 1980
Физическое описаниеVIII, 159 с. : ил.; 23 см
ISBNISBN 0-85334-839-1
BBK-кодЛ83,0
Л865,0
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB 5:94-15/118-8