Das Grosse Buch vom Backen : Mit Sondert. Backen mit Süssstoff

Карточка

Das Grosse Buch vom Backen : Mit Sondert. Backen mit Süssstoff / Red.: Karin Hoppe, Monika Koster. - Köln : Naumann & Göbel, Cop. 1990. - 317 с. : ил.; 29 см.; ISBN 3-625-10899-2
Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Производство мучных кондитерских изделий -- Сборник рецептов
FB 5:94-6/136-7

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеDas Grosse Buch vom Backen : Mit Sondert. Backen mit Süssstoff
Дата поступления в ЭК 26.07.1994
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиRed.: Karin Hoppe, Monika Koster
Выходные данныеKöln : Naumann & Göbel, Cop. 1990
Физическое описание317 с. : ил.; 29 см
ISBNISBN 3-625-10899-2
ТемаПищевые производства -- Кондитерское производство -- Производство мучных кондитерских изделий -- Сборник рецептов
BBK-кодЛ865я27
ЯзыкНемецкий
Места храненияFB 5:94-6/136-7