Packard, Vernal S - Processed foods and the consumer : Additives, labeling, standards, a. nutrition

Карточка

Packard, Vernal S.

Processed foods and the consumer : Additives, labeling, standards, a. nutrition / By Vernal S. Packard, jr. - Minneapolis : Univ. of Minnesota press, Cop. 1976. - VI, 359 с. : ил.; 23 см.; ISBN 0-8166-0778-8
FB ИН:К5-54/215
FB 801:89/2330-1

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеProcessed foods and the consumer : Additives, labeling, standards, a. nutrition
Дата поступления в ЭК 22.01.1990
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиBy Vernal S. Packard, jr.
Выходные данныеMinneapolis : Univ. of Minnesota press, Cop. 1976
Физическое описаниеVI, 359 с. : ил.; 23 см
ISBNISBN 0-8166-0778-8
BBK-кодЛ80-106,0
ЯзыкАнглийский
Места храненияFB ИН:К5-54/215
FB 801:89/2330-1