Соловьев, Борис Львович - Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства"
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Соловьев, Борис Львович.
Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства" / Б. Л. Соловьев, канд. техн. наук, доц., Л. А. Толстова, канд. экон. наук, доц.; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва, 1997. - 108 с. : ил., табл.; 20 см.
Отдых -- Российская Федерация -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиницы -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
сфера услуг - рестораны - туризм
Шифр хранения:
Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства" / Б. Л. Соловьев, канд. техн. наук, доц., Л. А. Толстова, канд. экон. наук, доц.; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва, 1997. - 108 с. : ил., табл.; 20 см.
Отдых -- Российская Федерация -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиницы -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
сфера услуг - рестораны - туризм
Шифр хранения:
FB 3 98-11/162
OMF 801-99/1172-1
Описание
Автор | Соловьев, Борис Львович |
---|---|
Заглавие | Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства" |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 08.07.1998 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Б. Л. Соловьев, канд. техн. наук, доц., Л. А. Толстова, канд. экон. наук, доц.; Рос. междунар. акад. туризма |
Выходные данные | Москва, 1997 |
Физическое описание | 108 с. : ил., табл.; 20 см |
Тема | Отдых -- Российская Федерация -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы |
Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы | |
Экономика -- Российская Федерация -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиницы -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы | |
Термины-указатели | сфера услуг - рестораны - туризм |
BBK-код | Ч721,6(2)37к.я73-14 |
У9(2)424.0-212я73-14 | |
У9(2)441.357-212я73-14 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 98-11/162 |
OMF 801-99/1172-1 |