Соловьев, Борис Львович. - Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства" / Б. Л. Соловьев, канд. техн. наук, доц., Л. А. Толстова, канд. экон. наук, доц.; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва, 1997. - 108 с. : ил., табл.; 20 см.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Соловьев, Борис Львович.
Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства" / Б. Л. Соловьев, канд. техн. наук, доц., Л. А. Толстова, канд. экон. наук, доц.; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва, 1997. - 108 с. : ил., табл.; 20 см.
Отдых -- Российская Федерация -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиницы -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
сфера услуг - рестораны - туризм
Шифр хранения:
Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства" / Б. Л. Соловьев, канд. техн. наук, доц., Л. А. Толстова, канд. экон. наук, доц.; Рос. междунар. акад. туризма. - Москва, 1997. - 108 с. : ил., табл.; 20 см.
Отдых -- Российская Федерация -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
Экономика -- Российская Федерация -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиницы -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
сфера услуг - рестораны - туризм
Шифр хранения:
FB 3 98-11/162
OMF 801-99/1172-1
MFK 801-99/1172
Описание
| Автор | Соловьев, Борис Львович |
|---|---|
| Заглавие | Менеджмент гостеприимства : Справ.-метод. пособие для студентов, изучающих спецкурс "Менеджмент гостеприимства" |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 08.07.1998 |
| Каталоги | Микроформы |
| Сведения об ответственности | Б. Л. Соловьев, канд. техн. наук, доц., Л. А. Толстова, канд. экон. наук, доц.; Рос. междунар. акад. туризма |
| Выходные данные | Москва, 1997 |
| Физическое описание | 108 с. : ил., табл.; 20 см |
| Тема | Отдых -- Российская Федерация -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы |
| Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы | |
| Экономика -- Российская Федерация -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиницы -- Управление -- Организация управления -- Менеджмент -- Учебно-методическое пособие для высшей школы | |
| Термины-указатели | сфера услуг - рестораны - туризм |
| BBK-код | Ч721,6(2)37к.я73-14 |
| У9(2)424.0-212я73-14 | |
| У9(2)441.357-212я73-14 | |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 3 98-11/162 |
| OMF 801-99/1172-1 | |
| MFK 801-99/1172 |
