Овчинникова, Светлана Ивановна - Физиология питания : Учеб. пособие по дисциплине "Физиология питания" для спец. 271000 "Технология рыб. продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания"

Экспресс-заказ фрагмента
Овчинникова, Светлана Ивановна.
Физиология питания : Учеб. пособие по дисциплине "Физиология питания" для спец. 271000 "Технология рыб. продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания" / С. И. Овчинникова; М-во сел. хоз-ва и продовольствия РФ. Департ. по рыболовству. Мурм. гос. техн. ун-т. - Мурманск, 1998. - 60 с. : ил., табл.; 19 см.; ISBN 5-86185-088-7 : 100 экз.

Физиология животных и человека -- Обмен веществ и энергии -- Питание -- Учебник для высшей школы
Гигиена питания -- Рациональное питание -- Учебник для высшей школы
Шифр хранения:
FB 3 98-17/398-7

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеФизиология питания : Учеб. пособие по дисциплине "Физиология питания" для спец. 271000 "Технология рыб. продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания"
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 25.09.1998
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиС. И. Овчинникова; М-во сел. хоз-ва и продовольствия РФ. Департ. по рыболовству. Мурм. гос. техн. ун-т
Выходные данныеМурманск, 1998
Физическое описание60 с. : ил., табл.; 19 см
ISBNISBN 5-86185-088-7 : 100 экз.
ТемаФизиология животных и человека -- Обмен веществ и энергии -- Питание -- Учебник для высшей школы
Гигиена питания -- Рациональное питание -- Учебник для высшей школы
BBK-кодЕ903.11я73-1
Р123.0я732-1
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 98-17/398-7