Домашние заготовки [Текст] : Соление. Квашение. Сушение. Варение. Замораживание. Консервирование. Хранение. Виноделие

Экспресс-заказ фрагмента
Домашние заготовки [Текст] : Соление. Квашение. Сушение. Варение. Замораживание. Консервирование. Хранение. Виноделие / сост. Н. Г. Новосад. - Екатеринбург : У-Фактория, 1998. - 566, [7] с. : ил.; 21 см.; ISBN 5-89178-061-5

Пищевые производства -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Бродильные производства -- Рецепты
приготовление алкогольных напитков в домашних условиях
Шифр хранения:
FB 2 98-22/342
FB 2 98-22/343

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеДомашние заготовки [Текст] : Соление. Квашение. Сушение. Варение. Замораживание. Консервирование. Хранение. Виноделие
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 05.10.1998
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностисост. Н. Г. Новосад
Выходные данныеЕкатеринбург : У-Фактория, 1998
Физическое описание566, [7] с. : ил.; 21 см
ISBNISBN 5-89178-061-5
ТемаПищевые производства -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Бродильные производства -- Рецепты
Термины-указателиприготовление алкогольных напитков в домашних условиях
BBK-кодЛ816.9я27
Л87я27
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 98-22/342
FB 2 98-22/343