Общественное питание [Текст]

Экспресс-заказ фрагмента
Общественное питание [Текст]. - Москва : Приор, 1998. - 361 с.; 20 см.; ISBN 5-7990-0134-6

На обл. в подзаг.: Лицензирование. Сертификация. Бух. учет, отчетность, налогообложение. Сервис. обслуживание. Квалификац. характеристики
Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Сборник
Шифр хранения:
FB 3 98-19/139-8
FB 3 98-19/140-1

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеОбщественное питание [Текст]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 09.10.1998
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Выходные данныеМосква : Приор, 1998
Физическое описание361 с.; 20 см
ISBNISBN 5-7990-0134-6
ТемаЭкономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Сборник
Общие примечанияНа обл. в подзаг.: Лицензирование. Сертификация. Бух. учет, отчетность, налогообложение. Сервис. обслуживание. Квалификац. характеристики
BBK-кодУ9(2)424.0я43
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 98-19/139-8
FB 3 98-19/140-1