Лощинский, Виталий Михайлович. - Сервировка и этикет стола [Текст] / В. М. Лощинский. - Минск : Элайда, 1998. - 238 с. : ил.; 20 см.; ISBN 985-6163-15-3

Экспресс-заказ фрагмента
Лощинский, Виталий Михайлович.
Сервировка и этикет стола [Текст] / В. М. Лощинский. - Минск : Элайда, 1998. - 238 с. : ил.; 20 см.; ISBN 985-6163-15-3

На обл. авт. не указан
Кулинария. Общественное питание -- Техника обслуживания потребителей -- Сервировка стола
Этика -- Нравственное воспитание -- Культура поведения. Этикет

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСервировка и этикет стола [Текст]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 09.12.1998
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиВ. М. Лощинский
Выходные данныеМинск : Элайда, 1998
Физическое описание238 с. : ил.; 20 см
ISBNISBN 985-6163-15-3
ТемаКулинария. Общественное питание -- Техника обслуживания потребителей -- Сервировка стола
Этика -- Нравственное воспитание -- Культура поведения. Этикет
Общие примечанияНа обл. авт. не указан
BBK-кодЛ995,0
Ю717.7,0
ЯзыкРусский