Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству безалкогольной продукции / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. Рос. акад. с.-х. наук; [Принимали участие В.Р. Алтаев и др.]; Под общ. ред. Н.Г. Саришвили. - Москва : Пищепромиздат, 2000. - 278, [1] с. : ил., табл.; 2122 см.; ISBN 5-89703-019-7
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству безалкогольной продукции / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. Рос. акад. с.-х. наук; [Принимали участие В.Р. Алтаев и др.]; Под общ. ред. Н.Г. Саришвили. - Москва : Пищепромиздат, 2000. - 278, [1] с. : ил., табл.; 2122 см.; ISBN 5-89703-019-7
Производство безалкогольных напитков -- Инструктивные издания -- Сборник
Шифр хранения:
Производство безалкогольных напитков -- Инструктивные издания -- Сборник
Шифр хранения:
FB 3 00-2/245-5
Описание
Заглавие | Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству безалкогольной продукции / |
---|---|
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Коллекции ЭБ РГБ | |
Дата поступления в ЭК РГБ | 14.04.2000 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 02.03.2015 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации. Рос. акад. с.-х. наук; [Принимали участие В.Р. Алтаев и др.]; Под общ. ред. Н.Г. Саришвили |
Выходные данные | Москва : Пищепромиздат, 2000 |
Физическое описание | 278, [1] с. : ил., табл.; 2122 см |
ISBN | ISBN 5-89703-019-7 |
Тема | Производство безалкогольных напитков -- Инструктивные издания -- Сборник |
BBK-код | Л88я828 |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 00-2/245-5 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |