Результаты исследований по повышению качества пищевой продукции = The results of studies on food quality improvement : Сб. науч. тр.

Карточка

Результаты исследований по повышению качества пищевой продукции = The results of studies on food quality improvement : Сб. науч. тр. / Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству. Федер.гос. унит. предприятие "Атлант. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии". - Калининград, 2000. - 140 с. : ил., табл.; 29 см.; ISBN 5-900678-20-2
"Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии", федеральное гос. унитарное предприятие (Калининград)
С 1999 г.? см. в кат.: "Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии", федеральное гос. унитарное предприятие (Калининград)
Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии (Калининград)
До 1962 г. см. в кат.: Балтийский науч.-исслед. ин-т морского рыбного хозяйства и океанографии (Калининград)
До 1999 г.? см. в кат.: Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии (Калининград)
Производство рыбы и рыбных продуктов -- Свойства и качества рыбы и рыбных продуктов -- Сборник
Консервное производство -- Производство рыбных консервов и пресервов -- Свойства и качества продукции -- Сборник
FB 1 01-5/211-5
FB 1 01-5/212-3

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеРезультаты исследований по повышению качества пищевой продукции = The results of studies on food quality improvement : Сб. науч. тр.
Дата поступления в ЭК 13.06.2001
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиГос. ком. Рос. Федерации по рыболовству. Федер.гос. унит. предприятие "Атлант. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии"
Выходные данныеКалининград, 2000
Физическое описание140 с. : ил., табл.; 29 см
ISBNISBN 5-900678-20-2
Примечание"Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии", федеральное гос. унитарное предприятие (Калининград)
С 1999 г.? см. в кат.: "Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии", федеральное гос. унитарное предприятие (Калининград)
Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии (Калининград)
До 1962 г. см. в кат.: Балтийский науч.-исслед. ин-т морского рыбного хозяйства и океанографии (Калининград)
До 1999 г.? см. в кат.: Атлантический науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии (Калининград)
ТемаПроизводство рыбы и рыбных продуктов -- Свойства и качества рыбы и рыбных продуктов -- Сборник
Консервное производство -- Производство рыбных консервов и пресервов -- Свойства и качества продукции -- Сборник
BBK-кодЛ94-106я43
Л964-106я43
ЯзыкРусский
Места храненияFB 1 01-5/211-5
FB 1 01-5/212-3