Секреты консервирования : Овощные консервы. Соление и квашение овощей. Грибы. Фруктовые консервы. Варенье. Джем. Желе. Цукаты

Карточка

Секреты консервирования : Овощные консервы. Соление и квашение овощей. Грибы. Фруктовые консервы. Варенье. Джем. Желе. Цукаты. - М. : Мир Искателя, 2001. - 252, [2] с., [4] л. цв. ил. : табл.; 21 см. - (Серия Секреты шеф-повара).; ISBN 5-93833-135-8
(Серия Секреты шеф-повара)
Пищевые производства -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
FB 2 01-23/24-3
FB 2 01-23/25-1

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеСекреты консервирования : Овощные консервы. Соление и квашение овощей. Грибы. Фруктовые консервы. Варенье. Джем. Желе. Цукаты
Дата поступления в ЭК 26.06.2001
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Выходные данныеМ. : Мир Искателя, 2001
Физическое описание252, [2] с., [4] л. цв. ил. : табл.; 21 см
Серия(Серия Секреты шеф-повара)
ISBNISBN 5-93833-135-8
ТемаПищевые производства -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
BBK-кодЛ816.9я27
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 01-23/24-3
FB 2 01-23/25-1