Некрасова, А. - Тайны зародыша пшеницы /
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Некрасова, А.
Тайны зародыша пшеницы / А. Некрасова. - Москва : Образ-Компани, 2000. - 126, [1] с. : портр., табл.; 20 см.; ISBN 5-89408-034-7
Специальная кулинария -- Лечебная и диетическая кулинария -- Рецепты
Мукомольное и крупяное производства -- Мукомольное производство -- Теоретические основы мукомольного производства
Гигиена питания -- Продукты растительного происхождения -- Зерновые продукты -- Пищевая и биологическая ценность -- Популярные издания
Жиры и масла -- Получение растительных масел -- Теоретические основы
мука зародышей пшеницы
масло зародышей пшеницы
Шифр хранения:
Тайны зародыша пшеницы / А. Некрасова. - Москва : Образ-Компани, 2000. - 126, [1] с. : портр., табл.; 20 см.; ISBN 5-89408-034-7
Специальная кулинария -- Лечебная и диетическая кулинария -- Рецепты
Мукомольное и крупяное производства -- Мукомольное производство -- Теоретические основы мукомольного производства
Гигиена питания -- Продукты растительного происхождения -- Зерновые продукты -- Пищевая и биологическая ценность -- Популярные издания
Жиры и масла -- Получение растительных масел -- Теоретические основы
мука зародышей пшеницы
масло зародышей пшеницы
Шифр хранения:
FB 2 01-17/106-6
FB 2 01-17/107-4
Описание
Автор | Некрасова, А. |
---|---|
Заглавие | Тайны зародыша пшеницы / |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 02.07.2001 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | А. Некрасова |
Выходные данные | Москва : Образ-Компани, 2000 |
Физическое описание | 126, [1] с. : портр., табл.; 20 см |
ISBN | ISBN 5-89408-034-7 |
Тема | Специальная кулинария -- Лечебная и диетическая кулинария -- Рецепты |
Мукомольное и крупяное производства -- Мукомольное производство -- Теоретические основы мукомольного производства | |
Гигиена питания -- Продукты растительного происхождения -- Зерновые продукты -- Пищевая и биологическая ценность -- Популярные издания | |
Жиры и масла -- Получение растительных масел -- Теоретические основы | |
Термины-указатели | мука зародышей пшеницы |
масло зародышей пшеницы | |
BBK-код | Л996.5я27 |
Л822-1,0 | |
Р123.811-0я9 | |
Л782.129-1,0 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 2 01-17/106-6 |
FB 2 01-17/107-4 |