Погоржельская, Ирина Михайловна - Все о пельменях : Итал. равиоли. Лит. колдуны. Кит. баоцзы. Монг. буузы. Словен. жлинкрофы. Пол. ушки. Мордов. цемарты. Мар. подкогыльо. Казах. манты. Азерб. курзе. Узбек. чучвара. Арм. бораки. Вареники. Клецки. Манты.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Погоржельская, Ирина Михайловна.
Все о пельменях : Итал. равиоли. Лит. колдуны. Кит. баоцзы. Монг. буузы. Словен. жлинкрофы. Пол. ушки. Мордов. цемарты. Мар. подкогыльо. Казах. манты. Азерб. курзе. Узбек. чучвара. Арм. бораки. Вареники. Клецки. Манты. / Ирина Погоржельская. - Москва : Мир искателя, 2001. - 254 с., [4] л. цв. ил.; 21 см. - (Серия Секреты шеф-повара).; ISBN 5-93833-146-3
На пер. авт. не указан
Кулинария -- Мучные блюда -- Рецепты
Шифр хранения:
Все о пельменях : Итал. равиоли. Лит. колдуны. Кит. баоцзы. Монг. буузы. Словен. жлинкрофы. Пол. ушки. Мордов. цемарты. Мар. подкогыльо. Казах. манты. Азерб. курзе. Узбек. чучвара. Арм. бораки. Вареники. Клецки. Манты. / Ирина Погоржельская. - Москва : Мир искателя, 2001. - 254 с., [4] л. цв. ил.; 21 см. - (Серия Секреты шеф-повара).; ISBN 5-93833-146-3
На пер. авт. не указан
Кулинария -- Мучные блюда -- Рецепты
Шифр хранения:
FB 2 01-33/150-2
FB 2 01-33/149-9
Описание
Автор | Погоржельская, Ирина Михайловна |
---|---|
Заглавие | Все о пельменях : Итал. равиоли. Лит. колдуны. Кит. баоцзы. Монг. буузы. Словен. жлинкрофы. Пол. ушки. Мордов. цемарты. Мар. подкогыльо. Казах. манты. Азерб. курзе. Узбек. чучвара. Арм. бораки. Вареники. Клецки. Манты. |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 14.09.2001 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Ирина Погоржельская |
Выходные данные | Москва : Мир искателя, 2001 |
Физическое описание | 254 с., [4] л. цв. ил.; 21 см |
Серия | (Серия Секреты шеф-повара) |
ISBN | ISBN 5-93833-146-3 |
Тема | Кулинария -- Мучные блюда -- Рецепты |
Общие примечания | На пер. авт. не указан |
BBK-код | Л992.2я27 |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 2 01-33/150-2 |
FB 2 01-33/149-9 |