Погоржельская, Ирина Михайловна - Все о пельменях : Итал. равиоли. Лит. колдуны. Кит. баоцзы. Монг. буузы. Словен. жлинкрофы. Пол. ушки. Мордов. цемарты. Мар. подкогыльо. Казах. манты. Азерб. курзе. Узбек. чучвара. Арм. бораки. Вареники. Клецки. Манты.

Экспресс-заказ фрагмента
Погоржельская, Ирина Михайловна.
Все о пельменях : Итал. равиоли. Лит. колдуны. Кит. баоцзы. Монг. буузы. Словен. жлинкрофы. Пол. ушки. Мордов. цемарты. Мар. подкогыльо. Казах. манты. Азерб. курзе. Узбек. чучвара. Арм. бораки. Вареники. Клецки. Манты. / Ирина Погоржельская. - Москва : Мир искателя, 2001. - 254 с., [4] л. цв. ил.; 21 см. - (Серия Секреты шеф-повара).; ISBN 5-93833-146-3

На пер. авт. не указан
Кулинария -- Мучные блюда -- Рецепты
Шифр хранения:
FB 2 01-33/150-2
FB 2 01-33/149-9

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВсе о пельменях : Итал. равиоли. Лит. колдуны. Кит. баоцзы. Монг. буузы. Словен. жлинкрофы. Пол. ушки. Мордов. цемарты. Мар. подкогыльо. Казах. манты. Азерб. курзе. Узбек. чучвара. Арм. бораки. Вареники. Клецки. Манты.
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 14.09.2001
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиИрина Погоржельская
Выходные данныеМосква : Мир искателя, 2001
Физическое описание254 с., [4] л. цв. ил.; 21 см
Серия(Серия Секреты шеф-повара)
ISBNISBN 5-93833-146-3
ТемаКулинария -- Мучные блюда -- Рецепты
Общие примечанияНа пер. авт. не указан
BBK-кодЛ992.2я27
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 01-33/150-2
FB 2 01-33/149-9