Сторчевая, Ольга Александровна - Получение кормовых продуктов из вторичного сырья виноделия : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07

Карточка

Сторчевая, Ольга Александровна.
Сторчевая, Ольга Александровна.

Получение кормовых продуктов из вторичного сырья виноделия : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07. - Москва, 1992. - 26 c. : ил.
Технология продуктов брожения, алкогольных и безалкогольных напитков

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПолучение кормовых продуктов из вторичного сырья виноделия : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 21.10.2008
Дата поступления в ЭБ 29.09.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1992
Физическое описание26 c. : ил
ТемаТехнология продуктов брожения, алкогольных и безалкогольных напитков
Специальность05.18.07: Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс