Тарлев, Bacилий Павлович - Совершенствование процесса сушки чернослива с применением токов высокой частоты : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Тарлев, Bacилий Павлович.
Тарлев, Bacилий Павлович.

Совершенствование процесса сушки чернослива с применением токов высокой частоты : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Киев, 1998. - 28 c. : ил.
Процессы и аппараты пищевых производств

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование процесса сушки чернослива с применением токов высокой частоты : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 10.12.2007
Дата поступления в ЭБ 16.11.2007
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеКиев, 1998
Физическое описание28 c. : ил
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс